Recept och dryckestips.

Knäredsvingar Buffalo style med somrig gräslöksaioli

Knäredsvingar Buffalo style med somrig gräslöksaioli.

Balutinne på Knäredskyckling

Balutinne på Knäredskyckling.

Fylld filésupreme med tomatpolenta och rostad vitlökssky

Fylld filésupreme med tomatpolenta och rostad vitlökssky.

Kycklingfond

För att höja smaken i din gryta eller sås, testa att göra din egen fond. Du kommer aldrig att köpa färdig fond igen.

Kycklingbalutinne med pommes anna och gräddkoktkål med tryffel.
Kycklinglasagne med spenat och gurkyoghurt.

Kycklingbalutinne med svampduxele, helbakad roselleri, och gräddkokt svart- och savoykål m tryffelpecorino.

Dryckestips.